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写真本 Laurel DiGangi : The Cookie Jar

2017年09月20日

最近では、日本でもクッキー専門店などが存在しますが、家庭用のオーブンなどが昔から普及していたアメリカでは、家で作る事が当たり前になっていたようですね。











laja76a
The Cookie Jar : Laurel DiGangi

著者 Culinary Arts Institute

1976年
27cm ×20cm 96p ¥4,800 + Tax

沢山の種類のクッキーを紹介した作品です。

状態 : カバー付き、中のページも含めて比較的良い状態です。

ローレル・ディガンギ
1970年代にCulinary Arts Institute なども含め、料理系の本のデザインやイラストを行っている方のようですが、詳細は不明です。


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Posted by fobook at 02:17料理本
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